Kara Lahanın Faydaları

Kara Lahanın Faydaları

C vitamini açısından zengin olan Kara Lahana ayrıca A, B, E Vitaminleri ile kalsiyum, magnezyum, potasyum, kükürt, demir ve bakır minerallerini bol miktarda içerir.  Kara lahana Turpgiller ailesinden gelir. Kış sebzesi olarak yetiştirilen ve kara lahana yaprağı koyu yeşil olan bir lahana çeşididir. Özellikle Doğu Karadeniz halkının temel besin maddesidir.

1 tabak doğranmış kara lahananın ortalama besin değerleri 11 kalori, 0.15 gram yağ, 0.88 gram protein ve 2.05 gram karbonhidrat dır.

Kara Lahananın Faydaları

  • Vücuttaki zehirli maddelerin uzaklaştırılmasını sağlar.
  • Kansere karşı çok iyi bir koruyucudur.
  • Vücudun direncini arttırır.
  • İdrar söktürür ve kabızlığı giderir.
  • Kandaki şeker oranını düşürür.
  • Zararlı bakterileri öldürür.
  • Çok besleyici bir sebze olan kara lahana, cilt, diş ve kemik dokularının sağlamlığını arttırır.
  • Taze kara lahana suyu mide ve bağırsak ülserine iyi gelir, bağırsak kurtlarını düşürmeye yardımcı olur ve bağırsak iltihaplarına karşı koruyucudur.
  • Astım, romatizma, siyatik, sarılık ve safra kesesi hastalıklarında faydalıdır.
  • Göğüs ucunda oluşan çatlakları gidermeye yardımcı olur.
  • Ses kısıklığını giderir.
  • Kansızlıkta faydalıdır.
Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git