Kakaolu Islak Kek

Kakaolu Islak Kek

İster beş çayında komşularınıza, isterseniz okuldan gelen çocuklarınıza hazırlayabileceğiniz, muhteşem kakao aromasıyla mest eden kakaolu ıslak kek tarifi sizlerle.

Malzemeler

  • 3 Yumurta
  • 2,5 Su bardağı un
  • 1,5 Su bardağı süt
  • 4 Yemek kaşığı kakao
  • 1 Su bardağı toz şeker
  • 1 Çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 Paket Vanilya
  • 1 Paket Kabartma Tozu
  • 1 Yemek kaşığı tereyağı ya da margarin

Kakaolu Islak Kek Yapımı

Yumurta ve şekeri derin bir kaba alın ve mikser yardımıyla iyice karıştırın. Şeker tamamen eridiğinde, karışıma süt, vanilya, kakao ve ayçiçek yağını ekleyip karıştırmaya devam edin. Kek harcını hazırlamaya devam etmeden önce, sıvı harçtan bir su bardağı ayırın. Geri kalan karışıma elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırın.

Kek kalıbının içini tereyağ ya da margarinle yağlayın ve hazırladığınız kek harcını kaba dökün. Önceden ısıttığınız 180 derece fırında, 30 dakika boyunca pişirin. Kek piştikten sonra fırında 5 dakika içini çekmesini bekleyin. Ardından keki fırından çıkarın ve üzerine kürdanla delikler açın. Bir kenara ayırdığınız sıvı harcı, kekin üzerine yavaş yavaş dökerek içine çekmesini sağlayın. Hazırladığınız keki dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git