Fırında Sütlaç Tarifi

Fırında Sütlaç Tarifi

Geleneksel bir sütlü tatlı olan sütlaç, uzun yıllardan beri beğenilerek yenir. Özellikle çocuklar için sindirimi kolay ve besleyici bir tatlıdır.

Fırında sütlaç, yemek davetlerinin ve aile yemeklerinin de bir numaralı lezzetidir. Yapımı oldukça kolay olan bu tatlıyı, fazla zamanınızı harcamadan pratik bir şekilde yapabilirsiniz.

Zahmetsiz olarak hazırlayacağınız bir tatlı olan fırında sütlaç tarifi, denenmiş ve lezzeti herkes tarafından beğenilmiş bir tariftir.

 

Gerekli olan malzemeler

  • Yarım su bardağı pirinç
  • 1,5 su bardağı su
  • 5 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı şeker
  • 1,5 çorba kaşığı nişasta
  • 2 yumurta

Fırında sütlaç yapımı

Pirinç temizlenip yıkandıktan sonra, 1,5 su bardağı su içinde yumuşayana kadar haşlanır. Yarım su bardağı sütün içinde, nişasta ezilerek krem haline getirilir. Geriye kalan süt, nişastaya ilave edilerek karıştırılır. Sütlü nişasta, pirincin içine ilave edilerek ve karıştırılmaya devam edilerek pişirilir. Son olarak şeker de koyularak bir taşım kaynatılır.

Hazırlanan sütlaç, fırında pişirmeye elverişli kaselerin içine koyulur. İçi soğuk su dolu fırın tepsisinin üzerine yerleştirilir. Sütlaçların üzeri kızarmaya başladığında fırından çıkartılır ve soğutularak servis yapılır.

Etiketler:

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Sayfa başına git