"yayla çorbası" ile Etiketlenen Konular
Türk mutfağının klasik lezzetlerinden yayla çorbası, hanımlar bilirler; biraz nazlı bir yemektir. Yemeği hazırlarken yumurta ile terbiye edildiği için dibine sarmamasına itina göstermek gerekir.
Yayla Çorbası Malzemeleri:
1 su bardağı yoğurt
1 çorba kaşığı silkme un
Bir kahve fincanı pirinç
1 yumurta
Tuz
İki tatlı kaşığı tereyağı
Bir tatlı kaşığı kırmızı pul biber ve nane
Yayla Çorbası Tarifi:
Ön hazırlık...